Introduction
Présentation rapide de la ville de Bordeaux
Capitale mondiale du vin, Bordeaux est une vibrante ville située dans le Sud-Ouest de la France. Elle est reconnue pour son climat doux, ses splendides monuments anciens et modernes, ses marchés traditionnels et sa cuisine délicieuse. Bordeaux est une ville très agréable à vivre et à visiter, avec des gens chaleureux prêts à vous faire découvrir les trésors cachés de cette magnifique métropole.
Résumé du programme des 48 heures
Dans ce guide, nous vous invitons à une immersion de 48 heures au cœur de Bordeaux. Nous allons partir à la découverte de ses quartiers pittoresques, de ses musées emblématiques et de sa gastronomie riche et diversifiée. Vous aurez également l’occasion d’explorer ses marchés traditionnels pour faire le plein de produits locaux et de souvenirs authentiques.
Jour 1
Petit déjeuner typique dans le quartier Saint-Pierre
Commencez votre journée par un petit déjeuner typique dans une boulangerie du quartier Saint-Pierre. Vous pourrez déguster des viennoiseries fraîchement préparées, accompagnées d’un café ou d’un thé. Les boulangeries bordelaises sont réputées pour leurs viennoiseries, qui sont parmi les meilleures de France. Le quartier Saint-Pierre est l’un des plus anciens et des plus charmants de Bordeaux, avec de nombreux petits cafés et boulangeries à découvrir.
Visite de la Cité du Vin
1. Présentation de la Cité du Vin
La Cité du Vin est l’un des sites incontournables de Bordeaux. C’est un musée d’exception et un centre culturel dédié à l’histoire universelle du vin. Située sur les rives de la Garonne, la Cité du Vin propose une approche ludique et sensorielle du vin à travers le temps et l’espace.
2. Ce que vous pouvez y faire et voir
La Cité du Vin propose plusieurs types d’expériences. Vous pouvez explorer les expositions permanentes et temporaires, participer à des ateliers de dégustation de vin, assister à des conférences et à des performances artistiques, ou simplement admirer la vue panoramique sur Bordeaux depuis le belvédère situé au sommet du musée. N’oubliez pas de faire un arrêt à la boutique de vins du monde qui offre un choix exceptionnel de plus de 800 références de vins.
Déjeuner au marché des Capucins
1. Présentation du marché
Après votre visite à la Cité du Vin, dirigez-vous vers le marché des Capucins pour le déjeuner. Connu aussi comme le « ventre de Bordeaux », ce marché traditionnel est un lieu de rencontre pour les gourmets et les gourmands. Vous pourrez y trouver une grande variété de produits locaux, tels que des fruits et légumes frais, des fromages, des viandes, des poissons et bien sûr, du vin.
2. Plats et produits typiques
Ne manquez pas de goûter aux huîtres fraiches, un vrai délice de la région. Vous pouvez aussi essayer le foie gras, le canelé, le fromage de chèvre local, le pain, et bien d’autres délices que vous trouverez sur les nombreux stands du marché. Vous pourrez également découvrir les spécialités culinaires de Bordeaux accompagnées d’un verre de vin rouge ou blanc de la région.
Après-midi: Exploration du Miroir d’eau et balade sur les quais de la Garonne
Après le déjeuner, faites une promenade le long de la Garonne et admirez le spectacle du Miroir d’eau. Le Miroir d’eau est une merveille architecturale qui offre un jeu de miroir avec la place de la Bourse, créant ainsi un effet visuel spectaculaire. C’est l’endroit parfait pour prendre des photos souvenirs de votre séjour à Bordeaux. Continuez votre promenade en explorant le quartier des Chartrons, connu pour ses antiquaires et son ambiance bohème.
Dîner dans un restaurant iconique de Bordeaux
Pour le dîner, Bordeaux propose une large gamme de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets. Vous pouvez choisir de dîner dans une brasserie typique, un restaurant gastronomique étoilé ou un bistrot convivial. Quel que soit votre choix, vous aurez l’occasion de déguster une cuisine raffinée, préparée avec des produits de saison et accompagnée d’un vin local de qualité.
Jour 2
Petit déjeuner à la boulangerie
Commencez votre deuxième journée par un petit-déjeuner dans une autre boulangerie locale, pour goûter à d’autres spécialités bordelaises. Vous pourrez également choisir de prendre votre petit-déjeuner dans un café près de votre hébergement, pour profiter d’un moment de calme avant de commencer votre journée de découverte.
Visite du Jardin Public et du Musée des Beaux Arts
1. Présentation du jardin et du musée
Après le petit-déjeuner, dirigez-vous vers le Jardin Public, un havre de paix au cœur de la ville. Le Jardin Public est un lieu idéal pour une promenade matinale, avec ses allées ombragées, ses étangs et son carrousel pour les enfants. Situé juste à côté, le Musée des Beaux Arts est l’un des plus grands musées d’art de France, avec une collection exceptionnelle de peintures, de sculptures et de dessins du Moyen Âge à nos jours.
2. Ce que vous pouvez y faire et voir
Promenez-vous dans le jardin, profitez de la nature en pleine ville, et visitez le Musée des Beaux Arts. Le musée présente une riche collection d’œuvres d’artistes français et étrangers, et organise régulièrement des expositions temporaires. Un audioguide est disponible pour vous aider à mieux comprendre les œuvres exposées.
Déjeuner à l’Estacade avec une vue sur le fleuve la Garonne
Pour le déjeuner, nous vous conseillons le restaurant l’Estacade. Situé sur le fleuve la Garonne, ce restaurant offre une cuisine raffinée et une vue splendide sur l’eau. Vous pouvez choisir parmi une grande variété de plats, dont des spécialités locales, des plats de fruits de mer frais et des options végétariennes.
Après-midi: Visite de Saint-Émilion en train
1. Présentation de Saint-Émilion
Situé à une courte distance de Bordeaux, Saint-Émilion est une cité médiévale inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCSaint-Émilion est réputée pour ses vins exceptionnels, ses rues pavées, ses boutiques de vin et ses restaurants.
2. Activités à faire sur place
Une fois à Saint-Émilion, vous pouvez visiter le village et ses monuments historiques, déguster du vin dans les châteaux et domaines locaux, découvrir les secrets de la fabrication du vin lors d’une visite de cave, et marcher dans les vignobles environnants. N’oubliez pas de vous arrêter à l’Eglise Monolithe, une église souterraine taillée dans un seul bloc de calcaire.
Dîner dans un restaurant des Chartrons
Terminez votre deuxième journée avec un dîner dans l’un des nombreux restaurants du quartier des Chartrons. Ce quartier, autrefois centre du commerce du vin, est aujourd’hui un quartier branché avec une grande variété de boutiques, de galeries d’art et de restaurants. Vous y trouverez un grand choix de cuisines, des plats traditionnels bordelais aux spécialités internationales.
Conclusion
Retour sur les points forts du week-end
Après deux jours intenses à Bordeaux, nous espérons que vous aurez pu apprécier la richesse et la diversité de cette magnifique ville. Vous aurez découvert l’histoire et la culture de Bordeaux à travers ses monuments et ses musées, vous aurez goûté à la cuisine locale dans les marchés et les restaurants, et vous aurez pu explorer la région viticole de Saint-Émilion. Nous sommes convaincus que ces expériences vous donneront envie de revenir à Bordeaux pour en découvrir encore plus.
Invitation à découvrir davantage cette destination
Nous espérons que ce guide vous aura donné un aperçu de ce que Bordeaux a à offrir pour un week-end de 48 heures. Mais rappelons-le, ce que nous avons présenté n’est qu’une petite partie de ce que vous pourriez découvrir à Bordeaux et dans ses environs. Il y a tellement plus à voir, à faire et à goûter. Alors, pourquoi ne pas envisager un autre séjour à Bordeaux? Nous sommes sûrs que Bordeaux vous réserve encore de belles surprises.
