Présentation du charme unique de Porto
Porto, deuxième ville du Portugal, resplendit de son histoire séculaire, sa riche culture et son dynamisme. Cette ville antique, fondée par les Romains, a gagné en importance au fil des siècles grâce à son port prospère. En déambulant dans ses rues pavées, vous découvrirez des traces indélébiles de son passé glorieux dans les monuments imposants, les murales colorées et les petits bistrots pittoresques. Mais Porto est également résolument tournée vers l’avenir. La ville bourdonne d’une énergie créative, visible dans ses galeries d’art contemporain, ses boutiques de design innovant et sa scène culinaire en plein essor.
Préparatifs pour un séjour de 3 jours à Porto
À Porto, on ne fait pas que voir, on vit la ville. Flâner dans les rues labyrinthiques, savourer un verre de vin doux sur une terrasse ensoleillée, écouter le fado envoûtant dans une petite taverne… Pour vous immerger pleinement dans cette expérience, apportez le nécessaire : chapeau et crème solaire pour les belles journées ensoleillées, parapluie en cas de pluie, chaussures confortables pour les longues balades, et bien sûr, votre appareil photo pour immortaliser ces moments.
Jour 1: Balade dans les dédales de l’histoire
Visite du Palais de la Bourse (Palácio da Bolsa)
Pour comprendre l’histoire de Porto, une visite du Palais de la Bourse s’impose. Construit au XIXe siècle, ce palais somptueux servait de centre pour le commerce du port. À l’intérieur, chaque salle regorge de détails et de décorations somptueuses. Ne manquez pas le Salon Arabe, où les marchands d’autrefois négociaient leurs affaires sous un plafond doré à la feuille.
Découverte du quartier médiéval de Ribeira
Après cette plongée dans le passé commerçant de Porto, dirigez-vous vers Ribeira, le quartier le plus ancien de la ville. Ribeira ne manque pas de caractère avec ses rues pavées, ses maisons colorées aux balcons débordant de fleurs et ses petits restaurants où la sardine grillée et le vin vert sont à l’honneur. Vous pourrez flâner le long du Douro, admirer les anciens navires marchands, ou observer les ‘barcos rabelos’, les bateaux traditionnels qui transportaient autrefois le vin de Porto.
Déjeuner traditionnel dans l’un des restaurants locaux
Lorsque vous aurez gravi les rues escarpées de Ribeira et côtoyé l’effervescence de ses habitants, vous aurez sans doute faim. Faites une pause pour le déjeuner dans l’un des nombreux restaurants traditionnels du quartier. Vous y dégusterez des plats typiquement portugais, tels que ‘bacalhau à brás’ (morue mélangée avec des pommes de terre et des œufs) ou ‘francesinha’ (sandwich garni de viandes diverses, recouvert de fromage fondu et trempé dans une sauce épicée).
Traversée du pont Dom Luis I pour une vue panoramique de Porto
Pour clôturer cette première journée, rien de mieux que de traverser le pont Dom Luis I au coucher du soleil. Conçu par un disciple de Gustave Eiffel, ce pont en fer forgé offre une vue panoramique spectaculaire sur l’ensemble de la ville, avec les collines colorées de Ribeira d’un côté et les caves à vin de Vila Nova de Gaia de l’autre.
Jour 2: Evasion vers la Vila Nova de Gaia
Visite guidée des caves à vin célèbres de Porto
Pour votre deuxième jour, prenez le bac pour traverser le Douro et découvrir Vila Nova de Gaia, la ville soeur de Porto. C’est ici que sont stockés et vieillis les précieux vins de Porto. La plupart des caves célèbres offrent des visites guidées pendant lesquelles vous apprendrez tout sur la fabrication de ce vin doux, de la vigne à la bouteille. La visite se termine bien sûr par une dégustation de différents types de Porto.
Détente à la plage de Miramar
Après avoir dégusté du vin, il est temps de profiter du soleil sur la plage de Miramar, à quelques kilomètres de Porto. Cette plage de sable doré est célèbre pour sa petite chapelle bleue qui se dresse sur un rocher au milieu de l’eau. Vous pourrez vous détendre, prendre un bain rafraîchissant ou vous balader le long du rivage, tout en profitant du magnifique panorama.
Diner dans un des restaurants réputés pour leur cuisine de fruits de mer
En fin de journée, ne manquez pas de goûter à la savoureuse cuisine de fruits de mer de Gaia. Les restaurants du front de mer proposent des plats délicieux tels que l' »arroz de marisco » (riz aux fruits de mer) ou le « polvo à lagareiro » (poulpe grillé avec des pommes de terre).
Jour 3: Immersion dans l’art et la culture Portuan
Visite du musée d’Art Contemporain de Serralves
Pour votre dernier jour, laissez-vous surprendre par la scène artistique contemporaine de Porto. Le musée de Serralves, avec son bâtiment avant-gardiste entouré d’un magnifique jardin, est un haut lieu de l’art contemporain portugais et international. Vous pourrez y découvrir des expositions temporaires audacieuses et une collection permanente riche et variée.
Exploration de la librairie Lello, une des plus belles du monde
Pour conclure votre voyage, faites un dernier arrêt à la librairie Lello, considérée comme l’une des plus belles du monde. Avec son intérieur néogothique, son escalier rouge en forme de spirale et sa façade ornée de figures, la Lello est un véritable trésor architectural. Ne manquez pas de vous arrêter pour un thé et un gâteau dans le salon de thé à l’étage.
Conclusion
Expression des impressions du voyage
Voilà, trois jours passés à Porto auront peut-être suffi pour vous faire tomber amoureux de cette ville. Avec son mélange séduisant d’ancien et de nouveau, son caractère chaleureux et son énergie irrésistible, Porto est une destination qui marque les esprits et qui invite à revenir encore et encore.
Suggestions pour d’autres lieux à visiter pour un second voyage à Porto
Pour votre prochaine visite à Porto, pourquoi ne pas explorer la cathédrale Sé, un des plus anciens monuments de Porto, le marché coloré de Bolhão, où vous pourrez vous régaler de spécialités locales ou faire une croisière sur le Douro pour admirer la ville sous un angle différent. En vérité, chaque coin de Porto a une histoire à raconter et des trésors à dévoiler.
